คั่วชามเปล บางยี่ขัน
หลังจากพลาดมาครั้งก่อน วันนี้ก็ได้ไปลิ้มลองเสียที
พิกัดร้านเดียวกับ อรวรรณหมูสะเต๊ะ คราวก่อนน่ะแหละ (<==กดที่ชื่อลิ้งไปได้จ้ะ)
อยู่ซอยติดกับวัดบางยี่ขัน
ถ้ามาจากพระราม 8 ลงสะพานก็ชิดซ้ายเลย เลยวัดปุ๊บ ก็ซอยแรก
จอดรถได้ข้างถนน หรือไม่หาที่ในซอยครับ
...
ร้านนี้ชื่อ "คั่วชามเปล" ได้ชื่อมาจามชามที่ใส่อาหาร
มีตราเชลล์ชวนชิมการันตีซะด
ไปถึงประมาณ 6 โมงครึ่ง ปรากฏว่า ต้องสั่งอาหารแล้วรับบัตรคิ
....
พนักงานบอกว่า คราวหลังโทรมาสั่งก่อน หรือ Line มาสั่งก่อนได้เลยครับ ไม่งั้นรอนาน
เปิดขาย 5 โมงเย็นครับ แต่ Line มาจองได้เลยตั้งแต่เที่ยง
เท่าที่สังเกตดู คนมารอกันเยอะมาก ส่วนใหญ่จะสั่งกลับบ้านใส่ก
ทางร้านทำเสร็จก็จะโทรตามมา
.......
หลังจากรอจนเงก ประมาณ 50 นาที ก็ได้พิสูจน์ซะทีว่าคุ้มค่า
เมนูที่สั่งคือทีเด็ดของร้าน "ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล"
![]() |
กดดูขยายจ้า |
หมู หมึก กุ้ง ชิ้นใหญ่ใช้ได้ รสชาติโดยรวมไม่จัด เรียกว่าปรุงเพิ่มตามใจชอบไ
ที่ชอบเป็นพิเศษคือ กลิ่น เป็นก๋วยเตี๋ยวคั่วที่กลิ่น
และผักกาดหอม ยังกรอบอยู่เลย เคี้ยวเข้าปากเพลินมาก
แต่ที่เด็ดสุด คือ เส้นก๋วยเตี๋ยว คือเส้นใหญ่ที่ใช้ผัดเนี่ย จะติดแป้งกรอบๆมาด้วย
นึกภาพคล้ายๆเวลากิน "หอยทอด" ที่มันจะมีเศษแป้งจับตัวเป็
ตรงนี้ล่ะที่สร้างความประทั บใจให้พิเศษ
คาดว่าตอนผัดคงใช้ไฟแรงและม ีวิธีพลิกเส้นเฉพาะตัว
....สรุปโดยรวม รสชาติถือว่าอร่อยนะ แต่ถ้าเทียบกับเวลาที่ต้องร
มันก็ไม่ได้อร่อยเทพสุดยอดในโลกันตร์ขนาดนั้น
หรือบางทีอาจเพราะต้องรอนาน
อย่างไรก็ตาม ต้องยอมรับว่าอร่อยกว่าทุกท
โดยเฉพาะกลิ่นหอมๆ และเส้นใหญ่ติดแป้งกรอบๆเนี
สนนราคา ชามละ 50 บาท พิเศษ 60 คนตัวเล็กกินพออิ่มแต่ตัวให
ถ้าท่านกินจุ แนะนำให้สั่งเบิ้ลเลยตั้งแต
ตัดเกรด - อร่อยสมชื่อร้านดัง (แต่รอนานนะ) เอาไป 4 ดาว
ถ้าชอบอยากบอกเพื่อนฝากกดแชร์นะจ๊ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น